昇記士林大香腸
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鴨腳木蜜<冬蜜極品>
身為台北人的新寶媽,小時候最常去士林夜市了!因為那時候士林夜市
發展最好,我不是說現在的發展不好喔(怎麼有點越描越黑的港覺)
哈哈~不是啦…我只是想表達整個士林夜市都有我當初走跳的足跡~~
昇記大香腸真空包 3條一斤 $200
士林夜去市你絕對會想到「士林大香腸」,去士林夜市不吃一根士林大香腸
或是大腸包小腸就會覺得這趟好像少了什麼,所以今天就讓新寶媽來個介紹一家
新寶媽自己形容的【來自罪惡山谷的究極美食攻擊 VS昇記士林大香腸】
來激發出你滿嘴的口水吧!準備好抵擋攻擊了嗎?~~GO!!
首先來張昇記的大小香腸比較圖
一看就知道差別!沒啥好說,大根的香腸只有一個字: 爽 !
昇記香訂腸可購,皆低溫宅配。收當後立馬派老公去煎。
看我老公把它煎的油油亮亮,閃閃動人!真是令我食指大動啊~
因為單煎大香腸比較不出大小,順便煎了一根小的,
這下就明顯了!大香腸的粗度跟長度比小根至少大了三倍
起鍋了起鍋了起鍋了
太興奮了所以先讚嘆個三聲!!看到這裡我已經被攻陷了,你們呢?!
為什麼說是來自昇記大香腸的攻擊?!首先,你真的無法抵禦它的香,
也許你會覺得,香腸本來就會香,不香怎叫香腸?不不不,昇記香腸
就是有種獨特的香,在煎時就一股香氣從廚房傳到餐桌,上桌後美味的香氣
更是撲鼻。煎香腸時建議不要煮別的味道太清淡的菜,不然香腸會蓋過其他菜的風采
接著是深度攻擊,看看大香腸的切面,肥肉少瘦肉多,咬起來卻很啾西
又很夠味,甜嫩多汁且咬起來很彈牙,如果你煎功好,能把香腸外皮顧的脆脆的就更棒了
也可以燙些花椰菜作擺盤,客人來,吃飯時間端一盤出來,絕對高端上檔次!!
來,不止煎一煎,還可以炒成香腸蛋炒飯。剛剛煎香腸的滴下來的油超級香,
不利用一下怎麼行,於是靈機一動拿來炒飯。沒想到油跟蛋更香啦!
由於香腸本身就很有味道了,不需要另外再加鹽調味。這一盤就足以打死全家一餐了,
幾分鐘就被我們吃個精光(迅猛龍家庭 )
其實會推薦這間,是因為昇記大香腸是士林的第一家老店,目前已經傳到第三代,
約一甲子的時光,被很多美食節目行家報導過,也獲台北美食展「台北必吃美食」
當然了,香腸肉品等都經SGS檢驗可安心食用。
另外老闆也是個小蜂農,這次跟新寶媽推薦這款【鴨腳木蜂蜜】
有冬蜜極品之稱,產量稀少且口味特殊,是值得品嚐的好蜜
新寶媽簡單的將香蕉跟牛奶放進果汁機,加入鴨腳木蜜攪拌,
變成超好喝的「蜜香蕉牛奶」給新寶姐喝
★天然蜂蜜內含較多天然酵素,對於未滿18個月腸胃尚未發育完全的小朋友,
未免產生不良影響的疑慮,不建議食用喔(孕婦亦同)
所以新寶的果汁暫時不加蜂蜜唷!新寶你再等等嘿~再長大點就給你喝
有被昇記香腸攻擊成功的下列請點網址訂購▼
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昇記香腸粉專【三寶爸的窩】這邊看▼▼▼
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另外也可客製化自己喜歡的口味,詳情請看▼
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★以上為新寶一家實際品嚐之心得,不代表官方發言
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